1. 先替客戶挑選適合或根據需求之食肆牌照。
2. 向食物環境衛生署提交牌照申請。
3. 食物環境衛生署向屋宇署、消防署及規畫署徵詢,提出申請之處所是否適合作為食肆用途。
4. 三署進行有關設計圖則審查。
5. 三署進行實地視察。
6. 申請人或授權代表出席審查小組會議,聽取有關處所需要改善項目,以達到發牌條件。
7. 食物環境衛生署隨即發出《發牌條件通知書》(俗稱裝修信),列明所需改善項目。
8. 如須申請臨時牌照,當裝修工程完成後,由認可人士確認申請人已辦妥食物環境衛生署發
出之臨時發牌條件通知書上之條件後,即可在一個月內領取臨時牌。
9. 有關正式牌照之批核,當裝修完工後,由承造商及認可人士簽發有關文件,通知有關政府
部門,然後有關政府部門再進行實地視察。
10. 如確定有關規定項目已辦妥,七個工作天內會發出全年牌照。
註:三處是指食物環境衛生署、屋宇署及消防署。
. 所有專業服務不假於外,省時省錢,連貫性地加快處理。
. 所有服務均由本公司以下專業人士直接提供: 政府註冊認可人士(A.P.) 、專業設計師及牌照顧問。
. 一條龍式服務: 食肆牌照申請 + 室內設計 + 裝修工程 + 鋼具工程 + 冷氣系統工程 + 通風系
統工程 + 電力工程 + 消防工程 (以上服務均可個別形式提供服務) 。
. 價錢公道,比現時市價較合理,亦不失專業服務。
. 鑑於食物環境衛生署(16/10/2020)推出「餐飲處所換氣量自願申報計劃」,讓持牌餐飲處所申報其處所通風系統每小時的換氣量或已安裝空氣淨化設備的資料,以便市民識別達致專家顧問建議的餐飲處所。
尚未達到有關換氣量的餐飲處所,可安裝符合規格的空氣淨化設備,於處所加裝具備紫外線C (UV-C) 或 UV-C 結合高效顆粒空氣過濾技術 (HEPA)的設備,以加強防疫效果。餐飲處所自願申報有關安裝空氣淨化設備資料亦會顯示於食環署網頁的持牌處所名單,供市民參考查看。
本公司針對上述新操施,推出以下服務項目:
- 餐廳食肆換氣量計算服務(以餐廳面積厘定服務收款)
- 供應及安裝紫外線C (UV-C) 或 UV-C 結合高效顆粒空氣過濾技術 (HEPA)的設備
- 代客向食環署申報手續
. 歡迎與市價比較一下。
香港飲食業蓬勃,成立食肆必須的一環是申辦飲食牌照。有關政府部門對發牌要求條件較前嚴緊,其中過程繁複,如非由專業人士處理,除了有機會遭有關部門拒絕申請外,更難達政府發牌標準,往往費時又失事,增加不必開支,遲遲未能取得牌照下...
申請食肆牌照可從以下途徑:
. 由顧問公司一手包辨。
. 自行申請,再聘用政府認可人士簽核文件。
依據香港特區政府規例,凡在本港開設食肆者,開業前均需申領食肆牌照,售賣或供應酒類供顧客在這些場所飲用,均需領取酒牌局簽發的酒牌,方可營業。
開設食肆場所要符合及履行以下條件,否則發牌當局不會考慮任何場所的食肆牌照申請及發牌:
. 能夠符合衛生方面的嚴格規定。
. 能夠符合通風系統的規定。
. 能夠符合消防設施的規定。
. 能夠符合樓宇結構規定。
. 沒有危害公眾安全的違例建築工程。
. 有足夠的走火通道。
. 符合氣體安全規定。
. 符合電力安全規定。
註:發牌當局是不會簽發食肆牌照予指定作住宅用途的樓宇的樓上單位。
中文地址: 香港九龍旺角彌敦道625-639號雅蘭中心二期9樓906室
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